DICK Noz Za Sunku 32cm 8115032K

DICK nož za šunku 32cm 8115032K

namenjen je preciznom sečenju šunke, pršute i drugih namirnica kod kojih je važno dobiti tanke i ravnomerne kriške. Pripada DICK Superior seriji, koja kombinuje klasičan dizajn sa funkcionalnošću namenjenom profesionalnoj i kućnoj upotrebi. Proizvođač za ovaj model navodi dužinu sečiva od 32 cm, dok njegova uska konstrukcija omogućava precizno vođenje kroz namirnicu. dick.de

Dužina sečiva od 32 cm posebno je pogodna za sečenje većih komada šunke i pršute. Dugačko sečivo omogućava izvođenje dužeg reza, čime se olakšava dobijanje tankih i ujednačenih kriški. Ovakav oblik noža koristan je kada je potrebno izbeći nepotrebno kidanje ili gnječenje namirnice tokom sečenja.

Model 8115032K ima fleksibilno sečivo, što omogućava njegovo lakše prilagođavanje površini namirnice tokom rada. Ova karakteristika je naročito korisna kod sečenja šunke, pršute i lososa, gde je potrebno kontrolisano i ravnomerno vođenje noža. Dostupni podaci za ovaj model navode i Kullenschliff, odnosno profil sa udubljenjima na sečivu, koji je namenjen preciznom sečenju tankih kriški.

Nož je izrađen od X50CrMoV15 čelika, a dostupni podaci za model navode tvrdoću od 56 HRC. Ovaj materijal predstavlja čest izbor kod kvalitetnih kuhinjskih i profesionalnih noževa, uz odgovarajuću kombinaciju čvrstoće, oštrine i otpornosti na koroziju.

DICK Superior nož

za šunku ima klasičnu dršku sa karakterističnim zakovicama. Konstrukcija je osmišljena tako da nož bude lagan i praktičan za rukovanje, što je značajno kod rada koji zahteva veći broj ponovljenih rezova. Proizvođač Superior seriju opisuje kao kombinaciju modernog oblika i funkcionalnosti sa tradicionalnim dizajnom drške.

Pored šunke i pršute, ovaj tip noža može se koristiti i za sečenje lososa i drugih namirnica koje zahtevaju tanke i precizne kriške. Dugačko, usko i fleksibilno sečivo omogućava kontrolisano sečenje i dobru preglednost tokom rada. Zbog toga je pogodan za profesionalne kuhinje, restorane, hotele, ketering, mesare, ali i zahtevnija domaćinstva.

Kod pripreme pršute, način sečenja ima veliki uticaj na izgled i prezentaciju gotovih kriški. DICK nož za šunku 32 cm omogućava korisniku da sečivo vodi kroz namirnicu u dugim i kontrolisanim pokretima, što olakšava dobijanje tankih kriški odgovarajuće debljine. Njegova namena je upravo precizno sečenje, a ne univerzalna obrada svih vrsta namirnica.

Zahvaljujući kombinaciji dužine od 32 cm, fleksibilnog sečiva i uskog profila, ovaj model predstavlja namenski alat za korisnike kojima je kvalitet sečenja prioritet. Posebno dolazi do izražaja kod većih komada šunke i pršute, gde kraće sečivo može zahtevati veći broj pokreta.

DICK nož za šunku 32cm 8115032K

predstavlja praktičan izbor za profesionalce i ljubitelje kvalitetno pripremljenih suvomesnatih proizvoda. Njegova konstrukcija omogućava precizno sečenje, dobru kontrolu i ravnomerno oblikovanje kriški, dok dugačko fleksibilno sečivo pruža prednost pri radu sa većim komadima.